Wspieramy restauracje. Od strony kuchni.
Marketing, automatyzacja, rekrutacja i menu - prowadzone przez szefa kuchni z 15-letnim stażem i developera od systemów AI. Znamy gastronomię od linii, nie z prezentacji.
Nie teoria. Praktyka.
Znamy te wieczory.
“Pusto od poniedziałku do czwartku.”
“Nie ma kto stanąć na zmianę.”
“Telefon dzwoni w środku serwisu.”
“Obrót jest, a pieniędzy nie ma.”
Każdy z tych problemów da się rozwiązać. Robiliśmy to z tej drugiej strony - za pasem.
Cztery rzeczy, które robimy dobrze.
Marketing gastronomiczny
Pokażemy Twoją kuchnię tak, żeby ludzie chcieli przyjść.
Zobacz więcejAutomatyzacja i AI
Mniej telefonów i chaosu. Więcej obsłużonych gości.
Zobacz więcejRekrutacja personelu
Znajdziemy ludzi, którzy zostaną - zweryfikowanych przez kogoś z kuchni.
Zobacz więcejMenu i food cost
Zarabiaj więcej na tym samym menu.
Zobacz więcejAgencja, która naprawdę była w kuchni.
Większość agencji marketingowych nie wie, czym różni się piątkowy serwis od wtorkowego. Większość firm od AI nie odróżnia saute od blanszowania. My byliśmy za pasem przez 15 lat - i potrafimy to zaprogramować. Dlatego nasze rozwiązania działają w realnym lokalu, a nie tylko w prezentacji.
Z linii kuchni
- >15 lat doświadczenia operacyjnego w gastronomii
- >6 lat jako szef kuchni najwyżej ocenianej restauracji na Islandii
- >Znajomość realnych problemów - od food costu po rotację ludzi
- >Inżynieria menu i receptury sprawdzone w realnym serwisie
Z linii kodu
- >Autorski system B2B dla HoReCa (~230 000 linii kodu)
- >Systemy AI, chatboty, automatyzacja procesów
- >Integracje rezerwacji i komunikacji z gośćmi
- >Strona, która sama jest dowodem kompetencji IT
Jak to wygląda.
Rozmowa
30 minut. Słuchamy, gdzie boli. Bez prezentacji-rzeźni.
Plan
Konkretny zakres, terminy, ceny. Wiesz, za co płacisz.
Robota
Dowozimy. Ty prowadzisz lokal, my robimy swoje.
Wyniki
Mierzymy efekty (rezerwacje, koszty, obsadzone stanowiska). Liczby, nie obietnice.
Nie slajdy. Działające systemy.
Dopiero startujemy z konsultingiem, więc nie udajemy case'ów, których nie mamy. Pokazujemy coś trudniejszego do podrobienia: narzędzia, które realnie zbudowaliśmy.
Chef Agent
Autonomiczny szef kuchni i ekspert inżynierii menu. W 11 krokach robi rozeznanie lokalu, opinii gości i konkurencji, a potem generuje kompletną Księgę Menu z recepturami.
Zobacz projektAutomatyzacja AI · CRMSystem wieloagentowy + CRM
Produkcyjny system, w którym agenci sami wyszukują klientów, piszą pierwszy mail, prowadzą follow-up, odpowiadają na maile i umawiają spotkania w kalendarzu. Taki sam możemy zbudować pod Twój lokal.
Zobacz projektMarketing · ContentSilnik treści (Instagram / LinkedIn)
Agent generuje gotowy content na każdy dzień - osobno na Instagram i LinkedIn - wraz z promptami do grafik. Treść, która buduje zaufanie, a nie wygląda jak reklama.
Zobacz projektStoi za tym dwoje ludzi.
Patryk Karczewski
Szef kuchni → developer
15+ lat w kuchni, 6 lat jako szef kuchni restauracji #1 na TripAdvisor w Islandii. Potem zbudował autorski system dla gastronomii. Łączy kuchnię z technologią.
Weronika Kos
Relacje i rekrutacja
Około 10 lat na sali. Obsługa klienta, wysoka kultura osobista, wielojęzyczna (PL/ES/EN). Prowadzi relacje z klientami i rekrutację.
Najczęściej zadawane pytania
Zależy od zakresu. Marketing zaczyna się od 2 500 zł/mies, automatyzacja od 2 900 zł wdrożenia. Na rozmowie podajemy konkret pod Twój lokal - bez ukrytych kosztów.
Nie. Pracujemy w modelu miesięcznym, z krótkim okresem wypowiedzenia. Zostajesz, bo działa, nie bo musisz.
Nie. Większość pracy robimy zdalnie i obsługujemy całą Polskę. Tam, gdzie trzeba być na miejscu (np. sesja zdjęciowa), umawiamy się.
Możemy, ale nie musimy. Zwykle zaczynamy od jednej rzeczy, która najbardziej boli, i rozwijamy współpracę, gdy widać efekty.
Bo jeden z nas spędził 15 lat w kuchni, w tym 6 jako szef kuchni najwyżej ocenianej restauracji na Islandii. Drugie z nas prowadzi relacje i rekrutację. To nie jest agencja, która czytała o gastronomii.
Dajemy gwarancję - jeśli odejdzie w ustalonym okresie próbnym, znajdujemy zastępstwo bez dodatkowej opłaty.
Dobrze zrobiony - przyspiesza obsługę i działa 24/7. Źle zrobiony - owszem. Dlatego robi to developer, który zbudował cały system dla gastronomii, a nie wtyczka z półki.
Pogadajmy. 30 minut, bez zobowiązań.
Powiesz, gdzie boli. Powiemy, czy i jak możemy pomóc. Bez ściemy, bez nacisku.
lub napisz na gastrobridge@gastrobridge.com